Niki receptje A tűz. A tűz veszélyes és éget, bizony vigyázni kell vele. Jelen van, amikor tüzet rakunk a kályhákban, amikor égetjük az avart a kert végében, és akkor is, amikor süteményt szeretnénk készíteni a lerben. Melegít és süt, az ételek elkészítésére tökéletesen megfelel, de mi van akkor, ha valami...
A világ legjobb pizzája
Pati receptje Évek óta elszántan keresgéltem a tökéletes pizza recepjét, édesanyám legnagyobb bánatára gyakran kísérleteztem a különböző tésztákkal és feltétekkel, osztottam és szoroztam, azonban sosem sikerült olyan pizzát csinálnom, ami elég jó lett volna az ízlésemnek. A megoldást számomra egy magyarországi utazás jelentette, amikor is egy barátnőm tökélyre fejlesztett receptje...
Boci szelet
Niki receptje A családom számára, mióta eszemet tudom, mindig hatalmas kérdés az, hogy mit főzzünk ebédre vagy vacsorára. Abban az esetben pedig, ha nagy nehezen valaki kitalál valami finom, laktató és mindenki számára kedvező fogást, folytatódik a kérdéssor azzal, hogy milyen desszertet készítsünk mellé. A krémes, habbal teli, óriási sütemények...
Házi kovászos kenyér recept
Egyenesen Johannáék konyhájából Talán mindenki hallotta vagy olvasta már, hogy az üzletekből vásárolt fehér kenyerek üres kalóriákat tartalmaznak, nem is a leglaktatósabbak, és fontos vitaminok, ásványi anyagok sem találhatók meg bennük, amelyek szervezetünk egészségét szolgálják. A kovászos kenyér egészségesebb, könnyebben emészthető, mivel a kovász ,,előemészti” a gabonalisztben található keményítőt (a...
Sütőtökös pite
Recept Vikitől Az ősz egyik legjellegzetesebb íze a sütőtök, amely számos ételben megállja a helyét. A napokban különösen lehűlt az idő, ezért igazi őszi hangulatba kerültem. A sütőtökös pite ilyenkor az egyik legkedveltebb desszert, amit sokan szeretnek. Ha te is szeretnél valami finomat készíteni, próbáld ki ezt az egészségesebb változatot....
A sütés titka
Gabici tapasztalatai alapján A sütés az életem részévé vált pontosabban három évvel ezelőtt, amikor is megsütöttem az első olyan süteményt, amit nem égettem oda. Balogh Gabriela vagyok, egy átlagos húszéves lány, és ma el fogom nektek mesélni a sütéssel való kapcsolatomat, hogyan indult, miképp alakult ki, hol tartok, és a...
Töltött finomság recept
Egyenesen Pap Nikoleta és édesanyja konyhájából Édesanyámmal nagyon szeretünk kísérletezni, kipróbálni új ízeket, s annak ellenére, hogy ő inkább a régi, jól ismert ételek híve, mindig igyekszik elkészíteni a család legújabb, legkülönlegesebb kedvenceit. Ez alkalommal kivételesen ő talált egy nagyon egyszerű, percek alatt összedobható ételt mindössze néhány alapanyagból, és el...
Amerikai palacsinta édesszájúaknak
Patrícia receptje Gyermekkorom kedvenc játéka a bújócska volt, amit gyakorlottan űztem a barátaimmal, és minden adandó alkalommal befurakodtam a bátyám barátai közé is, hogy játszhassak velük. Ebből adódóan egész fiatalon megtanultam megkeresni dolgokat, rájöttem, hogy az emberek búvóhely szempontjából mit tartanak a legjobb választásnak, így mikor édesanyám megpróbált visszafogni engem,...
Narancstorta recept
A legfinomabb narancstorta Nikitől Az emberek régen azt vallották, hogy kétféle egyén létezik: aki él-hal az édes süteményekért, és aki még nem evett finomat. Nos, azt hiszem, ezt a gondolkodásmódot nekem is osztanom kell. Nagyon sokan, köztük én is szívesebben megesznek egy sós vagy sajtos stanglit, esetleg egy köménymagos perecet,...
Rákóczi túrós
Recept Nikitől 😋 Nyáron rengeteg finomabbnál finomabb gyümölcsöt tudunk betakarítani, ha az időjárás kedvező volt a különböző gyümölcsfáknak és -bokroknak. Ezen gyümölcsök közé sorolható a málna, a későn érő cseresznye, a körte és az én személyes kedvencem, a sárgabarack. Mindegyik nagyon finom, és nagyszerű lehet elraktározni is belőlük akár kompót...