A tiramisu egy olyan olasz desszert, amely az édes és krémes ízek kombinációját kínálja. Megjelenése a 20. századra vezethető vissza, azóta pedig világszerte ismert desszertté vált. Ez a sokak által kedvelt sütemény nemcsak gyors és egyszerű, hanem ízvilágának köszönhetően teljesen kitűnik a többi közül. Az alapanyagok könnyen beszerezhetőek, az elkészítése...
Amerika egyik legismertebb édessége
A Cake Pop, magyar nevén sütinyalóka, az elmúlt évek alatt igencsak elterjedt. Amerikából indult, és szerte a világban ismertté vált. Ezt az édességet Angie Dudley alkotta meg 2008-ban, mégis nemrégiben hódította meg a közösségi médiát, főleg a TikTok-platformot. Nem titok, általában ezeket az édességeket a gyermekek számára készítették, azonban rengeteg...
Nick DiGiovanni, a celeb séf
Ez a fiatal séf Amerikából származik, emellett Olaszországhoz is kötődnek gyerekkori évei, ami videóiban is megmutatkozik. A 28 éves, sikeres celeb séf még a Harvard Egyetemen is megfordult, de végül az idejét a főzésnek szentelte. Nick séfkarrierjét a MasterChef 10. évadában indította, de elmondása szerint a motiváció, a tehetség és...
Csokis keksz
Pati receptje Biztosan ti is sokszor láttatok már olyan süti recepteket a TikTok-ot vagy Instagramot görgetve, aminek láttán összefutott a nyál a szátokban, azonban valamiért nem tudtátok rávenni magatokat, hogy felkeljetek az ágyból, és nekilássatok sütögetni, hisz valljuk be, a sütemények elkészítése nem kis meló, pláne a kezdők számára. Éppen...
Ropogtatnivaló
Kedves olvasók! Az elmúlt néhány hétben, vagy ha úgy tetszik, az elmúlt időszakban biztos vagyok benne, hogy rengeteg filmajánlót olvashattatok, akár újságunkban, akár más oldalakon. Több cikkemben is beszéltem már arról, hogy a filmnézés nemcsak szórakoztató, hanem legalább annyira hasznos is, bár mindenki számára más formájában nyújt kikapcsolódást. Nekem például...
Reggeli a családdal
Bizonyára ilyenkor, karácsony tájékán mindenkinek eszébe jutnak a régi szép idők, amikor nagymama készítette a finomabbnál finomabb reggeliket, amellyel az asztal köré csalogatta a család minden tagját. Az ünnepek hetében, a vakációk idején mindenkinek több ideje lehet egy hangulatos reggelit készíteni, ezzel is mosolyt csalva a kicsik és nagyok arcára....
Mi lapul a táskámban? – Uzsi receptek
Mióta az eszemet tudom, életem egyik legnagyobb problémája, legalábbis ami a sulival kapcsolatos, mindig az uzsonna kiválasztása és elpakolása volt. Mikor kisebb voltam, anyukám készített nekem reggelit, de egy idő után ebből is ki kell nőnie az embernek, különösen akkor, ha félig-meddig elköltözik otthonról. Hétköznaponként most már nekem kell megoldanom...
Édes száj
Az előző munkáimban kitértem már arra, hogy nem vagyok az édességek híve. Nagyon sokan megköveznek engem ezért, s valahol meg is értem őket, mert néha nekem is nehéz megállnom, hogy a különböző alkalmakon összegyűjtött csokoládékat ne faljam be… de sajnos nem megy. Akarom mondani, nem tudom őket megenni, egy kocka...
„Nutella Nirvána”
Mogyorókrémes bögrés-mikrós süti Irisztől „Ha a mogyoróvaj és a Nutella gyerekük lenne, ő lenne az osztályelső.” Hozzávalók: 4 evőkanál liszt 3 evőkanál tej 2 evőkanál Nutella (legyünk őszinték, inkább 3…) 2 evőkanál cukor (vagy nem, ha elég Nutellás a kedved) 1/4 teáskanál sütőpor Elkészítés: Keverj össze mindent a bögrében –...
Egy nyugodt ünnep
Újabb menüsor Nikitől Előfordul-e más családoknál is, hogy nap mint nap, szinte időzítésszerűen vita kerekedik abból, mi legyen a menü, ami az asztalra kerül? Biztos vagyok benne, hogy igen, hiszen olyan étel aligha létezik, amely a család minden tagjának tetszésére válna. Egyesek a húsos, laktató fogásokat kedveli, míg mások a...