Mi lapul a táskámban? – Uzsi receptek
Mióta az eszemet tudom, életem egyik legnagyobb problémája, legalábbis ami a sulival kapcsolatos, mindig az uzsonna kiválasztása és elpakolása volt. Mikor kisebb voltam, anyukám készített nekem reggelit, de egy idő után ebből is ki kell nőnie az embernek, különösen akkor, ha félig-meddig elköltözik otthonról. Hétköznaponként most már nekem kell megoldanom az uzsonnám kigondolását és megalkotását, ami általában valami finom, gyors és kevés hozzávalót igényel.
Ha te is kifogytál már az ötletekből uzsonnát illetően, tarts velünk e cikkben, hátha te is inspirálódsz!
Mindenes saláta
Ez az ételkombináció mindamellett, hogy gyorsan összedobható, maradékot is felhasználhatsz benne, és még egészséges is.
Hozzávalók:
- saláta
- uborka
- paradicsom
- kenyér
- tejföl
- majonéz
- sajt
- fokhagyma
- fűszerek
- maradék rántott hús, felvágott vagy bacon
Elsősorban megpirítjuk a kenyeret és megmossuk a zöldségeket. Ha ez megvan, felaprítjuk a hozzávalókat, kenyeret, húst és zöldségeket is egyaránt. Ha ezzel végeztünk, egy kevés tejfölhöz reszelünk ízlés szerint fokhagymát, adunk hozzá majonézt és megfűszerezzük. Egy ételhordó dobozkába pakoljuk őket, és már dobhatjuk is a táskába.
Sült zabkása
A sült zabkása egy édes süteményszerűség, amelyet az emberek saját elképzeléseik szerint ízesíthetnek.
Hozzávalók:
- 20 dkg zabpehely
- 2 ek kakaópor
- fél tk sütőpor
- 1 nagy csipet só
- 1 darab tojás
- 14 dkg méz
- 4,2 dl tej
- gyümölcsök, csokoládé, mogyoróvaj, karamell
A sült zabkását nagyon könnyű elkészíteni, ugyanis mindössze annyi a dolgunk, hogy összekeverjük a fent említett száraz és nedves hozzávalókat. Ezt követően tegyük hozzá az általunk kiválasztott ízesítést, és egy 180 fokra előmelegített sütőben 25-35 percen keresztül süssük. Majd hagyjuk kihűlni, és akár több napon keresztül is fogyaszhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!
Pap Nikoleta, 11. H osztályos diák írása a nagyváradi
Mihai Eminescu Főgimnázium Emishake című diáklapjában