Almás zabmuffin

A reggeli egy fontos étkezés, hiszen energiát ad a napindításhoz és segít stabilizálni a vércukorszintet is. Ezért elhoztam nektek egy egészséges és gyerekbarát reggeli ötletet!

Hozzávalók (kb. 8 adag):
• 1 tojás
• 100 g liszt
• 100 g zabpehely
• 150 g joghurt
• 2 alma, reszelve (levét kinyomkodjuk)
• fahéj ízlés szerint
• 1 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor

Elkészítés:
A tojást habosra keverjük, majd sorban hozzáadjuk a többi hozzávalót is. A masszát muffinformába kanalazzuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 percig sütjük.

KétKortyKözt