Nutellás brownie
Ha te is azok közé tartozol, akik szeretik a nutellát és a brownie-t is, akkor ez a recept tökéletes számodra! Ezt a süteményt egyszerűen nem lehet elrontani, és bárki elkészítheti otthon, nagyon rövid idő alatt.
Ha egy rossz nap után nem vágysz semmi másra, csak egy kis finomságra, akkor garantálom, hogy ez a süti feldobja majd a kedved! Vagy ha csupán kedveskedni szeretnél szüleidnek, barátaidnak, párodnak egy kis aprósággal, biztosan nagyon fognak örülni, ha ezzel a finomsággal leped meg őket!
A nutellás brownie elkészítési ideje mindössze 15 perc, a sütés ideje pedig 25 percet vesz igénybe. A sütés hőfoka 180 fok, és alul-felül sütés szükséges.
Lássuk a hozzávalókat!
- 10 dkg finomlisztre
- 1 csipet sóra
- 30 g cukrozatlan kakaóporra
- 220 g étcsokoládéra
- 120 g vajra
- 75 g nutellára
- 3 db tojásra
- 150 g cukorra
- 1 tk vanília kivonatra
Hogyan kell elkészíteni?
- A lisztet, sót és a kakaóport egy tálban elkeverjük, majd félretesszük.
- Vízgőz felett megolvasztjuk a csokit, a nutellát és a vajat, ezt követően szintén félretesszük.
- Felkeverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk a vanília kivonatot, és elkeverjük.
- Folyamatos keverés mellett belecsorgatjuk a csokis-nutellás masszába a tojásos keveréket, végül részletekben a lisztes keveréket is.
- Sütőpapírral kibélelünk egy 20×20-as tepsit, majd beleöntjük és elsimítjuk a keveréket.
- 180 fokos sütőben nagyjából 20-25 perc alatt készre sütjük, megvárjuk, hogy kicsit lehűljön, felszeleteljük, és már fogyaszthatjuk is!
Bízom benne, hogy ti is kedvet kaptatok a süti elkészítéséhez! Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kiemelt fotó: Femina
Balázs Beáta,
Partiumi Keresztény Egyetem, Magyar-Angol nyelv és irodalom szak,
I. év