süti

Joghurtos bögrés süti

Mivel eljött a várva várt nyár, itt az idő a finomabbnál finomabb receptek kipróbálásához is! A mai nap egy lenyűgöző joghurtos bögrés süti receptjét hoztam el nektek. Elkészítése pofonegyszerű, az íze pedig mennyei.

Mire lesz szükségetek?

  • 1,5 bögre finomlisztre
  • 1 bögre cukorra
  • 250 ml joghurtra
  • 2 db tojásra
  • 62 ml napraforgóolajra
  • 1 csipet sütőporra
  • 1 tk vajra

Nézzük is, hogyan kell elkészíteni!

  1. A cukrot, a joghurtot és az olajat egy nagy keverőtálba öntsük bele, majd fakanál segítségével keverjük jól el.
  2. Ezt követően egyenként adjuk hozzá a tojásokat – figyeljünk arra, hogy mindig csak egyet keverjünk ki, majd jöhet a következő.
  3. A sütőport keverjük össze a liszttel egy tálban vagy akár bögrében. Majd 3 adagban keverjük hozzá a masszánkhoz. Minden egyes adagot rendesen keverjünk ki!
  4. Egy tepsit vajazzunk és lisztezzünk ki, majd erre jöhet a bögrés sütink alapja, amit 180 fokra előmelegített sütőbe téve, 45 perc alatt süssünk meg.
  5. Miután kész, tálaljuk friss gyümölcsökkel vagy lekvárral!

A recept mindössze tíz perc alatt elkészíthető, a sütés ideje 45 perc, a sütés hőfoka pedig 180 fok. Alul-felül sütés szükséges.

Bízom benne, hogy minél többen kipróbáljátok ezt a receptet, és ízleni fog.

Jó sütést mindenkinek!

Kiemelt fotó forrása: SóBors

Balázs Beáta,
Partiumi Keresztény Egyetem, Magyar-Angol nyelv és irodalom szak,
I. év