Elronthatatlan muffin recept

Kedveskednél valami finomsággal magadnak vagy másoknak, de nem vagy biztos a „tehetségedben”?

Semmi gond, hoztam neked egy elronthatatlan muffin receptet, amit még kezdőként is bátran elkészíthetsz! Ráadásul nemcsak egyszerű és gyors, hanem garantáltan finom is.

A receptből körülbelül 12–16 muffin készül, attól függően, mennyi tésztát töltesz egy-egy formába.

Hozzávalók:

• 2 bögre liszt

• 1 bögre cukor

• 1 csomag sütőpor

• 250 ml tej

• 125 ml olaj

• 1 db tojás

Ízesítésként bátran adhatsz hozzá csokidarabokat, lekvárt, gyümölcsöt vagy kenhető csokit is!

Miért is olyan egyszerű ez a recept?

Mert mindössze annyit kell tenned, hogy az összes hozzávalót egy nagy tálba öntöd, és alaposan összekevered. Ezután a muffintepsi mélyedéseibe helyezd bele a papírformákat, majd kanalazd bele a masszát.

Ha szeretnéd különlegesebbé tenni, például nutellával, akkor így csináld:

Önts egy kevés tésztát a formába, tegyél rá egy kiskanálnyi Nutellát, majd fedd be ismét tésztával, hogy a csoki a muffin közepébe kerüljön.

Mehet is a sütőbe 180 fokra, és süsd addig, amíg a tűpróba során a fogpiszkáló tisztán ki nem jön a muffinból.

Ha megsültek, hagyd őket egy kicsit hűlni – aztán már fogyaszthatók is!

Próbáld ki, garantáltan sikert aratsz vele – és még időigényes is!

Jó étvágyat hozzá!

Kiemelt fotó: Pinterest

Balogh Gabriela,
Margitta