M&M-es csupasüti

Édesszájúak, figyelem!

Egy újabb ínycsiklandóan finom sütireceptet hoztam el nektek, amire nemrégiben bukkantam rá, és mindenképpen szerettem volna megosztani veletek, hiszen olyan jól sikerült, hogy fixen egy állandó sütemény lesz a konyhámban.

Hozzávalók:

• 125 g vaj
• 180 g kristálycukor
• 1 tojás
• 2 teáskanál vanília aroma
• 210 g liszt
• M&M

Elkészítése:

Először is olvasszuk fel a vajat egy serpenyőben, amíg aranybarna színűvé nem válik, figyelve arra, hogy ne égessük oda, majd ehhez a meleg vajhoz adjuk hozzá a cukrot és kevergessük, míg el nem olvad. Ezt követően adjuk hozzá a keverékhez a szoba-hőmérsékletű tojást, valamint a vaníliaaromát, majd elkeverés után jöhet is bele a liszt, amit apránként adagolva keverjünk hozzá a tésztához.

Ha mindezzel megvagyunk, elő is vehetjük a legfontosabb hozzávalót: az M&M-et. Adjunk hozzá annyit, amennyi csak jólesik, majd keverjük bele a tésztába. Egy könnyen összeálló tésztát fogunk kapni, amivel már csak annyi a dolgunk, hogy gyúrjunk belőle kisebb golyókat, majd egy sütőpapírra helyezve rakjuk be az előmelegített sütőbe. Nagyjából 15-20 percen keresztül süssük 170 fokon, de ezt érdemes figyelni.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kiemelt fotó forrása: https://www.spoonforkbacon.com/mm-cookies/

Beiland Patrícia,
Partiumi Keresztény Egyetem, Magyar nyelv és irodalom szak,
I. év